Wolvega – Bij Bakkerij Kruiper in Wolvega zijn bijzondere chocolade artikelen. Anja Kruiper, geboren in het pand van de bakkerij, heeft de opleidingen chocolaterie gevolgd, de basis-, gevorderden- en masteropleiding. Van alle onderdelen heeft zij een diploma. Op de toonbank staat één van haar kunstwerken, een showstuk in de masterclass. Zij probeert te werken met kwaliteit chocola en gebruikt ook Faitrade chocola. Het assortiment past goed in de bakkerswinkel aan de Hoofdstraat Oost in Wolvega.
(Foto: Lenus van der Broek).
